Menu
Rodinná firma z Vnorovy
Jižní Morava
Bezlepková mouka z rodinné dílny
Chleba, buchty i pizza.
Z jedné bezlepkové mouky.
Recepturu vyvinuli rodiče pro svého syna celiaka — Petra.
Vyladěná léty praxe a certifikovaná na méně než 20 ppm lepku.
Certifikováno
Méně než 20 ppm lepku (EU 828/2014)
Na sladké i slané
Buchty, chleba i pizza z jedné mouky
Doručení do 2–3 dnů
Z české rodinné výroby
Naše dvě mouky
Která je pro vás? Porovnejte je
Směs na bezlepkový chléb
Specialista na pečivo, kde záleží na střídce — bez lepku, z rodinné dílny ve Vnorovech. Tahle směs j...
Bezlepková mouka
Jedna mouka na většinu vašeho pečení — bez lepku, z rodinné dílny ve Vnorovech. Univerzální bezlepko...
Nevíte, kterou zvolit?
Jednoduchý průvodce výběrem
| Co chcete péct? | Univerzální mouka 1kg | Směs na chleba 500g |
|---|---|---|
| Sladké pečivo | Ideální | Možné |
| Chleba a bagety | Možné | Ideální |
| Pizza těsto | Možné | Doporučeno |
| Univerzálnost | Všestranná | Specializovaná |
Stále si nejste jistí? Napište Petrovi, rád poradí!
Petr při ruční výrobě (fotografie připravujeme)
Ahoj, jsem Petr. A tohle je náš příběh.
Narodil jsem se v roce 1980 jako celiak. V tehdejším Československu nebyly žádné bezlepkové produkty. Doktor doporučil rodičům, ať mi dávají jen banány.
Moji rodiče to tak nenechali. Začali experimentovat, zkoušet různé suroviny, mixovat, péct. Po letech vývoje přišli na recept, který funguje dodnes.
Stejnou recepturu dnes pečou rodiny i restaurace po celé ČR. Pořád stejně poctivě jako na začátku.
Každý pytel mouky balím s vědomím, že pomáhám lidem jako jsem já.
Proč nám zákazníci důvěřují
Receptura vyladěná léty praxe
Vznikla pro Petra celiaka — a od té doby ji nepřetržitě vylepšujeme.
Certifikovaná kvalita
Méně než 20 ppm lepku (EU 828/2014). Kompletní dokumentace pro provozovny.
Důvěra profesionálů
Naše mouky odebírají desítky restaurací a hotelů po celé ČR.
Rodinná výroba ve Vnorovech
Malá výroba na Jižní Moravě, ne velkovýroba.
Pro restaurace a hotely
Naše mouky používají desítky restaurací a hotelových řetězců po celé České republice
Co nabízíme pro B2B:
Velkoobchodní balení
Větší balení pro profesionální použití
Pravidelné dodávky
Spolehlivé zásobování bez výpadků
Technická podpora
Recepty, poradenství, školení personálu
Certifikace
Kompletní dokumentace pro provozovny
Důvěřují nám: Rodinné hotely, wellness centra, bezlepkové restaurace a kavárny po celé ČR